Acasă
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf cu pui într-o pungă pentru prăjit în cuptor

Pilaf cu pui într-o pungă pentru prăjit în cuptor

1158

Bucătărie Estic

Conținut caloric 54,5 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 70 de minute

Proteine * 5,5 gr.

Grăsimi * 0,3 g

Carbohidrați * 8,8 g

Pilaf cu pui într-o pungă pentru prăjit în cuptor

Conţinut

Pilaf delicios și sfărâmicios poate fi gătit într-o pungă de coacere sau mânecă, deoarece nu toată lumea are un aragaz lent sau cazan. Această opțiune este foarte convenabilă, mai ales atunci când sunteți limitat în timp. Pilaf este preparat fără a prăji carne cu legume și ulei vegetal și poate fi preparat în siguranță pentru alimentele dietetice sau PP. Timpul de gătit pentru pilaf într-o pungă depinde de cuptorul dvs., astfel încât felul de mâncare de la sfârșitul coacerii trebuie gustat pentru a fi pregătit. Raportul dintre orez și apă pentru un astfel de pilaf este de 1: 2,5. Puteți adăuga condimente pe placul dvs.

Ingrediente

Fileu de pui 400 gr. Orez prefiert 1 lingură. ardei gras 1 BUC. Morcov 1 BUC. Usturoi 2 dinți. Condiment (opțional) gust Sare gust

Procesul de gătit

Spălați fileul de pui cu apă rece și tăiați-l în bucăți mici cu un cuțit ascuțit.

Se curăță ardeii dulci din semințe, se clătește și se toacă în cuburi mici. Tocați morcovii curățați în fâșii subțiri.

Măsurați cantitatea potrivită de orez fiert. Nu trebuie clătit.

La punga de copt, fixați bine un capăt cu o clemă. Apoi turnați orezul în pungă.

Deasupra se pune orezul cu ardei și morcovi tăiați.

Așezați bucăți de file de pui pe un strat de legume. Apoi presară totul după bunul plac cu sare și condimente de pilaf. Așezați arpagicul, curățat și zdrobit cu un cuțit, în pungă. Apoi turnați cantitatea corectă de apă pentru orez. Asigurați și celălalt capăt al pungii. Apoi puneți punga cu pilaf pe o foaie de copt. Gatiti pilaful intr-un cuptor preincalzit la 180 ° C timp de 1 ora.