Acasă
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf cu carne de porc într-un Polaris multicooker

Pilaf cu carne de porc într-un Polaris multicooker

1123

Bucătărie Estic

Conținut caloric 145,2 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 150 de minute

Proteine * 4,9 gr.

Grăsimi * 12,9 gr.

Carbohidrați * 19,4 g

Pilaf cu carne de porc într-un Polaris multicooker

Conţinut

Pilaf adevărat este gătit într-un cazan de miel. Acasă, gătim din produsele și produsele disponibile. Cea mai ușoară și mai accesibilă modalitate de a găti delicios pilaf de porc este să-l tocăniți în multicooker-ul Polaris.

Ingrediente

Procesul de gătit

Pregătiți toate ingredientele așa cum sunt enumerate.

Clătiți orezul în mai multe ape. Spălați carnea de porc, tăiată cubulețe. Curățați ceapa și morcovii, spălați și tocați mărunt. Demontați capul de usturoi în cuișoare și curățați-le.

Pe multifuncționalul Polaris, activați modul „Rețeta mea plus (multi-gătit)”, setați temperatura la 160 de grade. Încălziți uleiul vegetal într-un castron și prăjiți ceapa timp de 5 minute. Apoi adaugă morcovii și gătește încă 5 minute. Apoi, adăugați carnea și prăjiți încă 10 minute.

Frecați chimenul și coriandrul cu degetele, adăugați condimentele în castron, sareți și gătiți timp de 10 minute. Apoi, se toarnă apă clocotită și se adaugă ardei iute. Gatiti 45 de minute.

Așezați orezul într-un castron, adăugați apă clocotită pentru a acoperi complet orezul, continuați să gătiți încă 10 minute. Apoi adaugă usturoiul și gătește încă 15 minute.