Boletus boletus prăjit cu ceapă și smântână

0
1671
Bucătărie Est European
Conținut caloric 99,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 2,5 gr.
Grăsimi * 17,8 g
Carbohidrați * 6,5 gr.
Boletus boletus prăjit cu ceapă și smântână

Ciupercile Aspen cu ceapă în smântână sunt hrănitoare și aromate. Felul de mâncare se potrivește bine cu cartofii și este perfect pentru o cină în familie. Friptura de casă va fi cu siguranță apreciată și nu veți petrece prea mult timp gătind.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Sortăm și curățăm ciupercile aspen.
Etapa 2 din 8
Ciupercile selectate le spălăm sub apă și le tăiem în bucăți de dimensiuni medii.
Etapa 3 din 8
Umpleți ciupercile cu apă și gătiți-le 15 minute după fierbere. Apoi îl punem la loc într-o strecurătoare și clătim.
Etapa 4 din 8
Tăiați ceapa în jumătăți subțiri de inele. Trecem cateii de usturoi printr-o presa.
Etapa 5 din 8
Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal. Puneți ciuperci, ceapă și usturoi în el. Se prăjește la foc mediu până când lichidul fierbe.
Etapa 6 din 8
Adăugați sare și smântână la produse.
Etapa 7 din 8
Se amestecă conținutul și se fierbe timp de 10 minute. Opriți soba.
Etapa 8 din 8
Boletus boletus prăjit cu ceapă și smântână sunt gata. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *