Tomate cu aspirină cu apă rece

0
4180
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 84,8 kcal
Porții 20 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 1,9 gr.
Carbohidrați * 14,5 g
Tomate cu aspirină cu apă rece

Roșiile cu muștar uscat și aspirină se păstrează bine și sunt destul de picante. Aspirina împiedică fermentarea roșiilor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați și curățați legumele. Spălați borcanele cu sifon și clătiți. Aranjați roșiile spălate în borcane, alternându-le în straturi cu căței de usturoi, bucăți de rădăcină de hrean, mărar, bucăți de ardei iute.
Etapa 2 din 5
Se dizolvă sarea, tabletele de aspirină și zahărul în apă rece, se toarnă oțet, se amestecă până se dizolvă totul.
Etapa 3 din 5
Se toarnă 1 lingură peste roșii într-un borcan de 3 litri. muștar uscat.
Etapa 4 din 5
Se toarnă marinata gătită peste roșii până deasupra. Se fierb capacele din nailon timp de 5 minute.
Etapa 5 din 5
Închideți conservele cu capace de nailon și puneți-le în subsol sau pivniță. Puteți gusta roșii la 2-3 luni după gătit.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *