Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Semifabricate de căpșuni pentru iarnă
  4. ➠ Gem de căpșuni într-un aragaz lent

Gem de căpșuni într-un aragaz lent

0
1474
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 220 kcal
Porții 0,7 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 53,8 g
* la 100 gr. produs
Gem de căpșuni într-un aragaz lent
Conţinut

Apariția diferitelor aparate de uz casnic multifuncționale a simplificat mult procesul de pregătire a semifabricatelor pentru iarnă. Un dulceață foarte aromată și groasă se obține din căpșuni într-un aragaz lent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortați căpșunile, îndepărtați cozile verzi, spălați-le bine și aruncați-le într-o strecurătoare, astfel încât lichidul să fie de sticlă.
Etapa 2 din 4
Pentru ca dulceața să aibă o consistență uniformă, trebuie gătită din piure de fructe de pădure. Pentru a face acest lucru, boabele pot fi piure cu o zdrobire sau tăiate într-un blender.
Etapa 3 din 4
Transferați piureul de cartofi în bolul multicooker, adăugați zahăr, amestecați. Setați modul „Păstrați cald” pe multicooker, așteptați până când zahărul este complet dizolvat în masa de fructe de pădure. Apoi selectați modul „Coacere” și începeți să gătiți gemul. Nu trebuie să închideți capacul multicookerului, să amestecați periodic gemul și să îndepărtați spuma. Când amestecul fierbe, setați cronometrul timp de 15 minute.
Etapa 4 din 4
Sterilizați borcanele cu gem și fierbeți capacele. Întindeți dulceața peste borcane și închideți-le bine cu capacele. Și înainte de a servi gem de căpșuni pentru ceai, așteptați câteva ore pentru ca acesta să se răcească și să se îngroașe.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *