Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clătite din PP

Clătite din PP

2818

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 189 kcal

Porții 2 porturi.

Timp de gătit 15 minute.

Proteine * 9,1 gr.

Grăsimi * 7 gr.

Carbohidrați * 22,8 g

Conţinut

Această rețetă va atrage iubitorii de mâncare sănătoasă. Pentru clătite, folosim doar făină de ovăz, dar ar trebui să refuzați uleiul vegetal și să folosiți o tigaie antiaderentă. Este foarte gustos să servești astfel de clătite pentru ceai, cu umplutură de banane sau fructe de pădure.

Ingrediente

Laptele vacii 150 ml. Ou 1 BUC. Făină de ovăz 70 gr. Sare 1 ciupire

Procesul de gătit

Se amestecă ouăle cu un vârf de sare și se bate ușor cu o furculiță sau se bate.

Introducem lapte și cernem făină în aluat. Se amestecă bine, astfel încât să nu se formeze bulgări.

Pentru clătitele pp, avem nevoie de o tigaie antiaderentă. Îl încălzim și turnăm o jumătate de oală de aluat, îl distribuim pe toată suprafața tigaiei. Se prăjește 2-3 minute. de ambele părți.

Poftă bună!