Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ PP Charlotte cu pere în cuptor

PP Charlotte cu pere în cuptor

913

Bucătărie limba germana

Conținut caloric 120,5 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 7,3 gr.

Grăsimi * 5,6 g

Carbohidrați * 20,9 g

Conţinut

Charlotte apetisantă și hrănitoare va fi un plus excelent pentru ceai! Gătite cu cereale integrale și făină de ovăz, cu adaos de miere naturală, astfel de produse de patiserie vor plăcea cu siguranță iubitorului rației alimentare. Iar gustul ei este pur și simplu uimitor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Clătiți mere și pere cu apă și coajați-le. Tăiați fructele în felii subțiri și acoperiți cu scorțișoară. Am amestecat.

Într-un recipient adânc, amestecați produsele în vrac (cereale integrale și făină de ovăz, praf de copt), umpleți cu chefir și amestecați astfel încât să nu se formeze bulgări.

Într-un alt castron, bateți oul și albușul cu miere folosind un mixer. Adăugați masa în făină și chefir, amestecați.

Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal, turnați ½ din aluat și neteziți, așezați mere și pere deasupra. Apoi umpleți blatul cu aluatul rămas, nivelându-l și pe suprafața matriței.