Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Tort de caș PP în cuptorul cu microunde

Tort de caș PP în cuptorul cu microunde

5077

Bucătărie Italiană

Conținut caloric 76,7 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 20 de minute.

Proteine * 12,6 gr.

Grăsimi * 6,3 gr.

Carbohidrați * 1,5 gr.

Conţinut

Pentru cei care se țin de PP și își urmăresc silueta, se recomandă să gătească rapid un tort cu caș la cuptorul cu microunde. Făina de grâu din această rețetă este înlocuită cu orez sau gris. Luăm brânză de vaci fără grăsimi. În loc de zahăr, adăugați fructoză în aluat.

Ingrediente

1% caș 1 BUC. Ou 2 buc. Făină de grâu 2 linguri Îndulcitor gust

Procesul de gătit

Rupeti ouale intr-un castron pentru framantarea aluatului.

Este convenabil pentru aceasta să folosiți un pahar de blender, astfel încât aluatul să nu se stropească.

Se toarnă fructoză în ouă după gustul dvs. și ținând cont de faptul că este de două ori mai dulce decât zahărul obișnuit.

Bateți bine ouăle cu fructoză cu un mixer.

Bateți până când amestecul devine alb.

Masa biciuită trebuie să dubleze volumul.

Apoi transferați brânza de vaci în ouăle bătute și amestecați totul până se omogenizează.

Se toarnă făina de orez în amestec. Puteți folosi griș în schimb.

Frământați un aluat omogen cu un mixer.

Umeziți matrițele din silicon cu apă și așezați-le direct pe discul de sticlă al cuptorului cu microunde, altfel aluatul se va vărsa atunci când transferați matrițele în cuptor.

Se toarnă aluatul pregătit în forme. Aluatul mixt va face 4 brioșe.

Umpleți matrițele cu aluat doar 2/3 din volum.

Așezați discul cu aluatul în cutii din cuptorul cu microunde.

Setați cuptorul la puterea maximă și timpul de coacere - 5 minute.

După acest timp, folosiți un băț de lemn pentru a verifica disponibilitatea produselor coapte. Dacă brioșele sunt încă umede în interior, continuați să coaceți încă 30 de secunde. Scoateți brioșele preparate din brânză de vaci din forme și transferați-le pe farfurii porționate.