Clătite luxuriante cu smântână fără drojdie
0
1163
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
198 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
40 de minute
Proteine *
6,8 g
Grăsimi *
10,6 gr.
Carbohidrați *
24,1 gr.
Vă propun să gătiți produse de patiserie de casă incredibil de fragede și aerisite - clătite pufoase pe smântână fără drojdie. Clătitele sunt extrem de gustoase, pufoase și poroase. Gătesc adesea astfel de clătite la micul dejun. Rețeta este simplă și rapidă.
Ingrediente
Procesul de gătit
Încălziți bine o tigaie cu fundul greu la foc moderat. Apoi se toarnă cantitatea necesară de ulei vegetal. Folosind o lingură, așezați ușor aluatul la mică distanță unul de celălalt. De îndată ce marginile se rumenesc și aluatul se întinde bine, întoarceți clătitele pe cealaltă parte cu o spatulă de lemn și prăjiți-le până se rumenesc.
Puneți clătitele terminate pe un vas, acoperit anterior cu șervețele de hârtie, astfel încât excesul de ulei să fie absorbit. Serviți clătite fierte pe smântână fără drojdie pe masă cu ceai sau cafea aromată, în plus, puteți servi gem, gem, gem, miere, lapte condensat sau fructe de pădure proaspete, măcinate cu zahăr granulat.
Bucurați-vă de ceai!