Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clătite din zer luxuriante fără ouă

Clătite din zer luxuriante fără ouă

0
830
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 202,3 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 5,3 gr.
Grăsimi * 6,8 g
Carbohidrați * 55,2 g
* la 100 gr. produs
Clătite din zer luxuriante fără ouă
Conţinut

Clătitele din zer sunt ușoare, pufoase și incredibil de gustoase. În plus, nu este nevoie să folosiți ouă în această rețetă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se toarnă zerul într-o cratiță și se încălzește la 50-60 de grade.
Etapa 2 din 6
Adăugați zahăr și sare în zer, amestecați până se dizolvă complet.
Etapa 3 din 6
Apoi adăugați făină, bicarbonat de sodiu și ulei de floarea-soarelui, înlocuiți aluatul. Lasă-l să stea 5-7 minute.
Etapa 4 din 6
Se toarnă ulei de floarea soarelui într-o tigaie preîncălzită. Lingurați o cantitate mică de aluat cu o lingură, modelând clătitele și lăsând suficient spațiu între clătite pentru a le împiedica să se lipească.
Etapa 5 din 6
Se prajesc clatitele pana se rumenesc pe ambele parti.
Etapa 6 din 6
Serviți clătite gata preparate pentru ceai cu smântână sau gem.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *