Cupcake luxuriant cu maioneză

0
2648
Bucătărie european
Conținut caloric 216,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 65 de minute
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grăsimi * 11,9 gr.
Carbohidrați * 31,3 gr.
Cupcake luxuriant cu maioneză

Rețeta acestui cupcake este perfectă atunci când trebuie să pregătești rapid ceva pentru ceai. Cupcake-ul poate fi făcut ca unul mare sau mic. Aluatul delicat moale din interior și crocant în exterior este doar ceva incredibil.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătește mâncarea de care ai nevoie.
Etapa 2 din 7
Scoateți ouăle din frigider. Spargeți-le într-un castron uscat și curat și adăugați un pahar de zahăr granulat. Bateți mixerul la viteza maximă timp de aproximativ cinci minute.
Etapa 3 din 7
Reducând treptat viteza mixerului, adăugați maioneza și amestecați până se formează un aluat neted.
Etapa 4 din 7
Se amestecă bine toate ingredientele uscate într-un recipient separat.
Etapa 5 din 7
În timp ce bateți în continuare amestecul de ouă-maioneză la viteză mică, adăugați câteva linguri de ingrediente uscate. Aluatul va avea consistența smântânii groase. Dacă doriți, puteți adăuga nuci tocate, ciocolată, fructe uscate sau cacao la un astfel de aluat, dar în acest caz, veți avea nevoie de câteva linguri mai puțină făină.
Etapa 6 din 7
Pregătiți o tigaie pentru brioșe. Luați matrița mai adânc, aluatul crește bine. Dacă matrița este din silicon, nu este nevoie să o ungeți. Dacă forma este de sticlă sau metal - ungeți cu ulei. Puneți matrița într-un cuptor preîncălzit timp de 25-30 de minute la 180 de grade. Verificați dacă tortul este gata cu o frigăruie din lemn.
Etapa 7 din 7
Scoateți tortul din cuptor și răciți-l pe raftul de sârmă. Decorați după cum doriți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *