Piure din pere fără zahăr pentru iarnă
0
3195
Bucătărie
european
Conținut caloric
47 kcal
Porții
1 l.
Timp de gătit
120 de minute
Proteine *
0,4 gr.
Grăsimi *
0,3 g
Carbohidrați *
10,3 g
Piureul de pere fără zahăr își păstrează bine aroma și gustul natural, conține foarte puține calorii și se prepară rapid și ușor. Va fi un desert minunat pentru cei care aderă la principiile unei alimentații sănătoase. Pregătim piure de cartofi cu sterilizare.
Ingrediente
Procesul de gătit
Spălați perele bine cu apă caldă. Apoi tăiați-le în jumătăți și scoateți păstăile de semințe și bazele tulpinii. Tăiați fructele în bucăți mici, transferați-le într-o oală cu gem și adăugați cantitatea necesară de apă. Puneți cratița cu pere pe aragaz și gătiți-le în 20 de minute de la începutul fierberii.
Apoi transferați piureul de pere pregătit în aceeași cratiță și la foc mic, fără a acoperi tigaia cu un capac, fierbeți piureul până la consistența de care aveți nevoie. Așezați piureul fierbinte în borcane curate și sterilizați într-o altă cratiță mare timp de 15 minute. Timpul de sterilizare depinde de volumul borcanelor. Apoi înfășurați borcanele, întoarceți-le pe capace și acoperiți-le cu o pătură caldă pentru o zi.
Pregătiri fericite și gustoase!