Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Murătură cu linte

Murătură cu linte

0
1245
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 105,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 85 minute
Proteine ​​* 7,5 g
Grăsimi * 3,8 g
Carbohidrați * 13,9 gr.
* la 100 gr. produs
Murătură cu linte
Conţinut

Este ușor să vă creați propriul fel de mâncare și să vă surprindeți pe cei dragi. Este suficient să adăugați un ingredient special la o rețetă clasică simplă. Murătura cu linte nu este o opțiune de gătit standard pe care mulți o vor dori.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Clătiți lintea și umpleți-o cu apă fiartă și lăsați-o să fiarbă înainte de a pregăti bulionul și de a tăia ingredientele.
Etapa 2 din 8
Spălăm carnea și o tăiem în bucăți mici. Umpleți cu apă, sare, umpleți cu condimente și trimiteți la gătit. Nu uitați să îndepărtați periodic spuma.
Etapa 3 din 8
Tăiați cartofii în cuburi și trimiteți-i să fiarbă într-un bulion care fierbe. De asemenea, trimitem linte aburite acolo. Facem focul mai mic și acoperim cu un capac.
Etapa 4 din 8
Ceapa se toacă mărunt și se războiesc morcovii. Trimitem legume într-o tigaie preîncălzită cu ulei. Trecem.
Etapa 5 din 8
Apoi tăiem murăturile și le adăugăm la sotare în tigaie. Am amestecat.
Etapa 6 din 8
Adăugați pastă de roșii la sotarea cu castraveți. Facem focul mai mic. Se toarnă saramura în tigaie, se amestecă conținutul și se fierbe timp de 10 minute.
Etapa 7 din 8
Adăugați sosul de legume cu pastă de roșii în cratiță. Se amestecă și se ia de pe foc.
Etapa 8 din 8
Se toarnă în farfurii, se decorează cu ierburi proaspete dacă se dorește și se servește.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *