Murati cu orz perlat intr-un aragaz lent

0
865
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 97,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 65 de minute
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grăsimi * 2,1 gr.
Carbohidrați * 20,3 g
Murati cu orz perlat intr-un aragaz lent

Ciorba bogată cu adaos de castraveți murați este iubită de mulți. Vă oferim să gătiți murături cu orz perlat într-un multicooker. O rețetă simplă și rapidă!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Mai întâi, să pregătim orzul perlat. Clătiți bine și, dacă este posibil, lăsați în apă rece timp de 2 ore.
Etapa 2 din 8
Spălăm carnea de pui, apoi o tăiem în bucăți mici pentru supă.
Etapa 3 din 8
Spălăm legumele, le ștergem cu un prosop de hârtie și le pregătim pentru sotare. Ceapa se toacă subțire, se războiesc morcovii pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 8
Pornim modul multicooker „Coacere” și turnăm uleiul vegetal în castron. Când uleiul se încălzește, se adaugă ceapa și morcovii, se sotează până se înmoaie, fără a închide capacele multicookerului. Nu uitați să amestecați periodic pentru ca legumele să nu ardă.
Etapa 5 din 8
Curățați cartofii și tăiați-i cubulete de dimensiuni medii.
Etapa 6 din 8
Tocam castravetii murati marunt. Feliile ar trebui să fie translucide. Pentru a accelera procesul, puteți utiliza o răzătoare.
Etapa 7 din 8
Se fierbe 2,5 litri de apă și se toarnă într-o sote de legume. Acest lucru va economisi timp de gătit. Adăugați acolo carne, cartofi, castraveți și orz. Sare și piper după gust. Închideți capacul până la sfârșitul programului.
Etapa 8 din 8
Puteți servi muratul la masă, decorând cu ierburi și condimente.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *