Bageluri cu foietaj fără drojdie

0
570
Bucătărie european
Conținut caloric 264,1 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grăsimi * 10,9 g
Carbohidrați * 53 gr.
Bageluri cu foietaj fără drojdie

Bagelurile sunt acele produse de patiserie care nu sunt mai rele decât cele cumpărate de acasă. Toate datorită formei lor bizare. Veți învăța cum să gătiți astfel de produse de patiserie din această rețetă.

 

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Dezghețați aluatul, presărați-l cu făină și rotiți-l la o grosime de 3-5 milimetri. Tăiați aluatul în opt triunghiuri egale.
Etapa 2 din 5
Așezați o linguriță de gem pe marginea largă a fiecărui triunghi. Odată cu umplutura, principalul lucru este să nu exagerați, astfel încât gemul să nu curgă pe foaia de copt.
Etapa 3 din 5
Rulați triunghiurile într-o rolă începând din partea cea mai largă.
Etapa 4 din 5
Acoperiți foaia de copt cu pergament și ungeți cu ulei vegetal. Așezați covrigiile, periați-le cu un amestec de ou bătut și zahăr.
Etapa 5 din 5
Coaceți coajele la 220 de grade timp de 10-20 de minute. Ar trebui să se ridice bine și să se rumenească. Lăsați produsele coapte să se răcească ușor înainte de servire.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *