Acasă
➠ Cotletele
➠ Cotlete de pui
➠ Cotletele de pui tocate cu maioneză într-o tigaie

Cotletele de pui tocate cu maioneză într-o tigaie

1179

Bucătărie Est European

Conținut caloric 182,6 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 13,1 gr.

Grăsimi * 19,7 g

Carbohidrați * 7,6 gr.

Cotletele de pui tocate cu maioneză într-o tigaie

Conţinut

Delicioase, apetisante și incredibil de delicate cotlete de pui cu maioneză! Gătirea lor este foarte simplă și rapidă. Acesta este un plus excelent pentru absolut orice garnitură! Și cu o salată proaspătă, felul de mâncare se va transforma într-o adevărată cină regală!

Ingrediente

Fileu de pui 300 gr. Maioneză 2 linguri Amidon de porumb 1 lingură Ou 1 BUC. Ceapă 1 BUC. Condiment (opțional) gust Sare gust Ulei vegetal 2 linguri

Procesul de gătit

Spălăm fileul de pui, îl ștergem cu un prosop uscat și îl tăiem cu un cuțit în dreptunghiuri mici.

Curățăm ceapa și, de asemenea, tocăm mărunt cubulete. Adăugați ceapa la pui, apoi bateți oul și amestecați.

Adăugați maioneză și amidon la carnea tocată, sare și condimentați după bunul plac.

Acum frământați bine masa și lăsați timp de 20 de minute, astfel încât să se îngroașe și să nu se dezintegreze la prăjire.

Încălziți o tigaie unsă cu ulei vegetal. Formați cotlete ovale și așezați-le pentru prăjire. Prăjiți cotletele pe ambele părți la foc mare, apoi reduceți și prăjiți încă 3-4 minute.

Poftă bună!