Salată de sfeclă și frunze

0
546
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 78,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,5 gr.
Grăsimi * 7,6 gr.
Carbohidrați * 5,9 gr.
Salată de sfeclă și frunze

Pentru ca această salată simplă și sănătoasă să-și dezvăluie gustul maxim, încercați să utilizați cele mai proaspete blaturi în timpul procesului de preparare. De asemenea, după ce toate ingredientele au fost combinate, lăsați salata să stea 10-15 minute înainte de servire.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Separăm blaturile de sfeclă, clătim totul bine, separăm pețiolele.
Etapa 2 din 13
Pețiolurile trebuie tăiate în bucăți egale cu un centimetru.
Etapa 3 din 13
Curățați usturoiul și ceapa, clătiți mărarul sub apă curgătoare.
Etapa 4 din 13
Tăiați ceapa în cuburi.
Etapa 5 din 13
Ceapa tocată o trimim în tigaie timp de două minute.
Etapa 6 din 13
Între timp, toacă mărar și usturoiul mărunt.
Etapa 7 din 13
Într-un castron separat, combinați mărarul tocat, usturoiul și smântâna.
Etapa 8 din 13
Apoi amestecați totul bine.
Etapa 9 din 13
Trimitem tulpinile de sfeclă la ceapa din tigaie.
Etapa 10 din 13
Prajim totul timp de trei minute, fara a inceta sa amestecam.
Etapa 11 din 13
Puneți ceapa prăjită și sfecla pe o farfurie plată.
Etapa 12 din 13
Se toarnă deasupra salata cu două lingurițe de sos.
Etapa 13 din 13
Această salată va fi un plus excelent pentru preparatele din carne.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *