Salată de avocado și pui
0
937
Bucătărie
european
Conținut caloric
165,8 kcal
Porții
3 porturi.
Timp de gătit
40 de minute
Proteine *
12,4 gr.
Grăsimi *
1,5 gr.
Carbohidrați *
4,5 gr.
Iată o rețetă pentru o salată dietetică și ușoară cu avocado și file de pui. Fructele exotice vor adăuga o aromă sofisticată salatei. Avocado este deosebit de armonios cu fileul de pui. O astfel de salată va fi o opțiune excelentă atât pentru o gustare, cât și pentru o masă completă.
Ingrediente
Procesul de gătit
Așezați fileul de pui într-o cratiță, acoperiți-l complet cu apă și fierbeți 30 de minute. Nu este necesară sărarea cărnii; cu toate ingredientele, salata va avea un gust echilibrat. Folosiți o lingură cu fante pentru a scoate carnea gătită din apă și lăsați-o să se răcească. Apoi, trebuie să tăiați puiul în cuburi. Alternativ, puteți rupe fileul în fibre, astfel încât să iasă multe bucăți separate.
Să pregătim avocado. Clătiți-l cu apă curentă. Apoi tăiați fiecare fruct pe lungime cu un cuțit în două părți. După tăiere, este necesar să întoarceți cele două bucăți de fructe în direcții opuse și să scoateți piatra. Fără a tăia pielea, faceți o plasă pe pulpă cu un cuțit și întoarceți rezultatul peste o farfurie. Presărați avocado preparat cu suc de lămâie și amestecați.
Se toarnă toate ingredientele într-un castron adânc și se amestecă. Condimentați salata cu piper măcinat și sos de soia. Amestecă totul din nou. Fără maioneză, o astfel de salată se dovedește a fi cu adevărat dietetică, dacă această opțiune nu vi se potrivește, o condimentăm cu maioneză. O salată sănătoasă și gustoasă gata de mâncare.
Poftă bună!