Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de broccoli și avocado

Salată de broccoli și avocado

0
826
Bucătărie european
Conținut caloric 123,4 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 7 gr.
Grăsimi * 12,7 g
Carbohidrați * 3,9 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de broccoli și avocado
Conţinut

Iubesc foarte mult broccoli. Leguma este ușor de preparat și delicioasă. Odată ce am găsit o rețetă pentru o salată cu broccoli și avocado, am interpretat-o ​​puțin și acum este una dintre salatele mele preferate. O opțiune excelentă pentru o cină sau o sărbătoare festivă.

 

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Așezați broccoli congelat în apă clocotită cu sare și fierbeți timp de 5 minute. Aruncați o strecurătoare și lăsați-o să se răcească.
Etapa 2 din 8
Se curăță usturoiul și se taie fâșii subțiri, se toarnă peste trei linguri de apă clocotită.
Etapa 3 din 8
Se clătește bine mărarul proaspăt sub apă curentă, se usucă și se toacă mărunt cu un cuțit.
Etapa 4 din 8
Spălați lămâia bine, tăiați-o în jumătate și stoarceți sucul de lămâie folosind un instrument special.
Etapa 5 din 8
Spălați roșiile cherry, uscați-le și tăiați-le în sferturi.
Etapa 6 din 8
Spălați avocado, tăiați-l pe lungime, folosiți un cuțit ascuțit pentru a îndepărta groapa, folosiți o lingură pentru a îndepărta pulpa și tăiați în cuburi mici. Pentru a preveni întunecarea avocado, stropiți cu suc de lămâie proaspăt stors.
Etapa 7 din 8
Pregătiți un sos de salată. Puneți smântână într-un recipient cu usturoi, sare și piper. Se amestecă bine.
Etapa 8 din 8
Puneți ingredientele pregătite într-un bol de salată, condimentați cu sosul pregătit, amestecați. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Serviți salata în porții, presărați fiecare porție cu brânză rasă deasupra.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *