Salată de fasole fără maioneză

0
849
Bucătărie european
Conținut caloric 43,9 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 2,5 gr.
Grăsimi * 5,5 gr.
Carbohidrați * 5,7 g
Salată de fasole fără maioneză

Toată lumea știe că fasolea este foarte sănătoasă, deoarece conține o cantitate mare de proteine ​​vegetale și reprezintă un excelent înlocuitor al cărnii. Multe salate sunt preparate cu această leguminoasă hrănitoare, deoarece se împerechează bine cu o mare varietate de ingrediente. Vă oferim o rețetă simplă de salată de fasole fără maioneză.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pentru sosul de salată, amestecați ulei vegetal, muștar și sare și adăugați, de asemenea, puțin suc de lămâie. Puteți lua atât muștar de cereale (Dijon), cât și muștar obișnuit.
Etapa 2 din 6
Tocam ceapa marunt, de preferat ceapa dulce potrivita pentru salata. Dacă doriți, marinati ceapa în prealabil pentru a îndepărta amărăciunea.
Etapa 3 din 6
Se spală castravetele, se usucă, se adaugă la ceapă.
Etapa 4 din 6
Spălați și uscați roșiile cherry, tăiate în 2-3 bucăți. Tăiați roșiile mai mari în bucăți mai mici. Puneți roșiile în salată și adăugați usturoiul trecut prin presă acolo.
Etapa 5 din 6
Aruncați fasolea într-o strecurătoare, clătiți din lichid cu apă fiartă și uscați ușor. Adăugați fasole în salată cu alte ingrediente.
Etapa 6 din 6
Adăugați ierburi și sos pentru salată, amestecați. Pentru decor, puteți folosi măsline și servi aici.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *