Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Cum să gătești ciuperci de miere - rețete
  4. ➠ Salată cu carne de vită, piper și murături

Salată cu carne de vită, piper și murături

0
652
Bucătărie european
Conținut caloric 108,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grăsimi * 10,1 gr.
Carbohidrați * 4,4 gr.
* la 100 gr. produs
Salată cu carne de vită, piper și murături
Conţinut

Salatele de carne sunt ideale pentru o sărbătoare: sunt consistente, hrănitoare și delicioase. Salata cu carne de vită, piper și murături este doar asta. Este neobișnuit și picant, așa că va fi cu siguranță amintit mult timp atât de oaspeți, cât și de gospodării.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Gatiti ciupercile de miere aproximativ o ora la foc mediu. Apoi scurgem apa, lăsăm ciupercile să se răcească.
Etapa 2 din 5
Gatiti carnea de vita decongelata aproximativ o ora in apa cu sare.
Etapa 3 din 5
Curățați ceapa, tăiați-o mărunt. Frecați morcovii pe o răzătoare grosieră. Se prajeste ceapa in ulei vegetal pana se rumeneste, se adauga morcovii, se amesteca, se toarna 1/3 lingura. apă.
Etapa 4 din 5
Tăiați ciupercile în bucăți mici, tăiați carnea de vită răcită în fâșii. Tăiați ardeiul și murăturile în fâșii. Adăugați carne de vită, ciuperci și ardei la tocană cu ceapă și morcovi, gătiți timp de aproximativ 15 minute. La final, adăugați murături, sareți totul și piperați.
Etapa 5 din 5
Scoateți salata de pe foc, puneți-o într-un castron de salată, condimentați cu maioneză, amestecați. Tocam marunt patrunjelul, presaram vasul deasupra. Serviți salată fierbinte cu carne de vită, piper și murături.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *