Salată cu bețe de crab, calmar, porumb și castraveți

0
529
Bucătărie Lume
Conținut caloric 105,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 5,3 gr.
Grăsimi * 6,1 gr.
Carbohidrați * 7 gr.
Salată cu bețe de crab, calmar, porumb și castraveți

Salata cu calmar, bastoane de crab, castravete și porumb este iubită și pregătită de mulți. Dacă adăugați un castravete proaspăt, care va da salatei un gust suculent și crocant, atunci puteți servi în siguranță un astfel de fel de mâncare pe masa festivă. Pentru a face salata fragedă, gătiți corect carcasele de calamar.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Așezați carcasele de calmar congelate într-un castron adânc și acoperiți-le cu apă clocotită. Drept urmare, pielea se va desprinde rapid din carne.
Etapa 2 din 9
Apoi puneți calmarul în apă rece și îndepărtați pielea cu pelicule și măruntaiele. Clătiți carcasele.
Etapa 3 din 9
Transferați carcasele pregătite în apă clocotită cu sare și gătiți exact 2 minute, nu mai mult, pentru a nu deveni tari. Transferați calmarul gătit într-o farfurie și răciți-l.
Etapa 4 din 9
Tăiați fiecare carcasă în jumătăți longitudinale și tăiați-o în benzi. Transferați calmarul tocat într-o salată.
Etapa 5 din 9
Curățați bastoanele de crab din ambalaj și tăiați-le cubulețe mici. Puneți-le și într-un castron de salată.
Etapa 6 din 9
Clătiți castraveții proaspeți și tăiați-i în cuburi. Transferați castraveții în restul ingredientelor.
Etapa 7 din 9
Deschideți un borcan de porumb conservat, scurgeți tot lichidul și transferați toate boabele de porumb într-un castron de salată.
Etapa 8 din 9
Clătiți și tocați mărunt ierburile proaspete. Sarati salata dupa bunul plac, puneti in ea ierburi tocate si maioneza si amestecati cu o lingura.
Etapa 9 din 9
Aranjați salata pregătită de calmar, bastoane de crab, porumb și castraveți în boluri sau boluri mici pentru salată și serviți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *