Salată de creveți, avocado și brânză

0
842
Bucătărie european
Conținut caloric 82,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grăsimi * 10,2 g
Carbohidrați * 3,4 gr.
Salată de creveți, avocado și brânză

Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru o salată apetisantă și incredibil de gustoasă cu creveți, avocado și brânză. Salata se dovedește a fi strălucitoare și festivă într-un mod festiv, perfectă ca o cină ușoară sau pentru o sărbătoare festivă. Cook și familia dvs. vor aprecia cu siguranță acest fel de mâncare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
În primul rând, pregătiți toate ingredientele necesare pentru salata de creveți, avocado și brânză. Clătiți rucola bine sub apă rece și apoi scuturați excesul de umiditate. Apoi puneți-l pe un platou de servire.
Etapa 2 din 8
Încălziți o tigaie la foc moderat. Se toarnă o cantitate mică de ulei de măsline. Așezați creveții curățați și prăjiți până se rumenesc, amestecând ocazional. Se condimentează cu sare și condimente după gust. Apoi așezați pe o farfurie și răciți complet.
Etapa 3 din 8
Spălați bine roșiile cherry sub apă curentă, apoi uscați-le cu prosoape de hârtie și tăiați-le în jumătate. Curățați ceapa roșie, apoi clătiți-o în apă rece și tăiați-o mărunt.
Etapa 4 din 8
Spălați bine avocado, uscați-l, apoi tăiați-l pe lungime, îndepărtați cu grijă groapa folosind o lingură, îndepărtați pulpa de avocado și tăiați-o în cuburi medii. Radeți parmezanul pe o răzătoare grosieră.
Etapa 5 din 8
Așezați ceapa roșie tocată și roșiile cherry înjumătățite deasupra ruculei.
Etapa 6 din 8
Apoi întindeți felii de avocado și creveții sotati.
Etapa 7 din 8
Presară deasupra brânză rasă.
Etapa 8 din 8
Pregătește un pansament. Combinați oțetul balsamic, uleiul de măsline, muștarul francez într-un castron și condimentați cu sare și piper. Curățați usturoiul și treceți printr-o presă în dressing. Se amestecă bine și se toarnă sosul peste salată. Serviți salata pregătită cu creveți, avocado și brânză.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *