Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate de fructe de mare
  4. ➠ Salată de creveți, calmar și avocado

Salată de creveți, calmar și avocado

0
1104
Bucătărie european
Conținut caloric 63,1 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grăsimi * 5,8 gr.
Carbohidrați * 2,9 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de creveți, calmar și avocado
Conţinut

Vă propun să folosiți o rețetă destul de simplă și rapidă și să pregătiți o salată delicioasă cu creveți, calmar și avocado, care nu va lua aproape niciun timp de la voi. Salata se dovedește a fi frumoasă și luminoasă și va fi un decor minunat pentru sărbătoarea ta.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
În primul rând, pregătiți toate ingredientele necesare pentru salata de creveți, calmar și avocado.
Etapa 2 din 6
Clătiți bine frunzele de salată sub apă rece, apoi scuturați excesul de umiditate. Așezați pe un vas de servit, răspândind uniform pe întreaga suprafață.
Etapa 3 din 6
Spălați bine avocado, uscați, apoi tăiați longitudinal, îndepărtați cu grijă groapa folosind o lingură, îndepărtați pulpa de avocado și tăiați-o în cuburi de dimensiuni medii sau la întâmplare. Metoda de tăiere nu este critică. Clătiți bine ceapa verde sub apă rece, apoi scuturați excesul de umezeală și tăiați cu un cuțit ascuțit.
Etapa 4 din 6
Răspândiți uniform calmarul murat peste verdeață.
Etapa 5 din 6
Puneți apă rece într-o cratiță adâncă, puneți pe foc moderat, sare după gust. Aduceți la fierbere și adăugați creveții curățați, gătiți câteva minute, amestecând ocazional. Apoi scurgeți-l printr-o sită sau strecurătoare și lăsați excesul de lichid la sticlă.
Etapa 6 din 6
Se acoperă cu creveți fierți, sare și piper și se adaugă usturoi uscat după gust. Combinați sucul de lămâie cu uleiul de măsline, amestecați și turnați salata deasupra. Clătiți pătrunjelul bine sub apă rece, apoi scuturați excesul de umiditate. Garniti salata cu patrunjel deasupra si serviti.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *