Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de pui cu morcovi coreeni și prune uscate

Salată de pui cu morcovi coreeni și prune uscate

0
1040
Bucătărie Lume
Conținut caloric 237,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 23,5 g
Grăsimi * 16,5 g
Carbohidrați * 13 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de pui cu morcovi coreeni și prune uscate
Conţinut

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă de lux pentru o salată magnifică și interesantă, care va decora orice sărbătoare festivă. O salată picantă cu pui, morcovi coreeni și prune uscate se dovedește a fi neobișnuit de apetisantă și suculentă. Gătește și îți va plăcea!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălați fileul de pui și fierbeți-l în apă cu sare. Se răcește complet carnea gătită, tăiată în cuburi mici. Așezați pe vasul unde veți colecta salata. Se sărează puțin și se acoperă cu maioneză. De asemenea, puteți folosi pui afumat sau copt.
Etapa 2 din 7
Clătiți bine prune uscate, uscați-le cu prosoape de hârtie, tăiați-le în benzi și așezați-le în următorul strat, răspândind uniform pe întreaga suprafață.
Etapa 3 din 7
Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră și presărați deasupra prunelor. Se acoperă cu maioneză. În loc de brânză tare, puteți folosi brânză procesată precum „Prietenia”.
Etapa 4 din 7
Apoi așezați morcovii în stil coreean și răspândiți uniform pe toată suprafața salatei. Se acoperă cu maioneză. Se presară cu nuci de pin.
Etapa 5 din 7
Puneți ouăle de pui într-o cratiță, acoperiți-le cu apă, sare și fierbeți fierte, răciți turnând apă rece, coajați. Împărțiți ouăle decojite în albușuri și gălbenușuri. Radeți proteinele de pui pe o răzătoare grosieră și întindeți-le în următorul strat. Se acoperă cu maioneză.
Etapa 6 din 7
Radeți gălbenușurile de pui pe o răzătoare fină și presărați partea superioară și laturile salatei.
Etapa 7 din 7
Serviți o salată festivă de puf cu pui, morcovi coreeni și prune uscate.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *