Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată cu ton, ou și brânză

Salată cu ton, ou și brânză

0
2968
Bucătărie european
Conținut caloric 229,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 16,6 gr.
Grăsimi * 16,2 g
Carbohidrați * 5,1 gr.
* la 100 gr. produs
Salată cu ton, ou și brânză
Conţinut

Conserve de ton pot fi folosite pentru a face o salată grozavă care vă va captiva oaspeții cu gustul ei. Pregătirea sa nu necesită timp și efort. Salata o formăm în straturi, ceea ce o va face frumoasă și gustoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Ouăle de pui fierte tare, răcorește-le în apă rece și împarte-le în alb și gălbenuș. Măcinați-le separat pe o răzătoare grosieră și puneți-le în farfurii separate. Radeți brânza tare pe o răzătoare fină.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa, tăiați-o în cuburi mici, transferați-o într-un castron separat și acoperiți-o cu apă amestecată cu oțet într-un raport de 1: 1 timp de 20 de minute. Puteți ține în prealabil ceapa curățată în frigider timp de 1-2 ore, astfel încât amărăciunea ei va dispărea.
Etapa 3 din 6
Scoateți conservele de ton din borcan și folosiți o furculiță pentru a împărți peștele în bucăți mici, doar să nu frământați. Uleiul poate fi aruncat.
Etapa 4 din 6
Salata poate fi acum modelată. Pentru a face acest lucru, luați o formă rotundă și colectați salata în ea, așezând straturile în următoarea ordine: albușuri rase, bucăți de ton, ceapă marinată în oțet și brânză rasă. Aplicați o plasă de maioneză pe fiecare strat.
Etapa 5 din 6
Întindeți gălbenușurile rase uniform cu ultimul strat. Nu le ungeți cu maioneză. Acoperiți forma de salată cu o bucată de folie alimentară și dați-o la frigider timp de 1 oră (cel puțin) pentru a înmuia salata cu maioneză.
Etapa 6 din 6
După acest timp, scoateți forma și decorați salata cu ierburi proaspete după bunul plac.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *