Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de limbă și ananas

Salată de limbă și ananas

0
919
Bucătărie european
Conținut caloric 122,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grăsimi * 8,9 gr.
Carbohidrați * 9,1 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de limbă și ananas
Conţinut

Dacă vrei să gătești o salată cu limbă și ananas, te sfătuiesc să nu fii leneș și să gătești limba în avans, de exemplu, seara. Limba de porc durează mult timp pentru a găti. Dar salata merită cu siguranță. Oaspeții tăi vor fi pur și simplu uimiți de salata strălucitoare, suculentă și neobișnuită.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru salată. Dacă nu aveți o limbă pre-pregătită, primul pas este să puneți apă rece într-o cratiță, să scoateți limba afară, să fierbeți. Îndepărtați spuma cu o lingură cu fante și gătiți timp de două ore la foc mic. Transferați limba fierbinte în apă cu gheață. Limba mea este gătită din timp.
Etapa 2 din 11
Șterge-ți limba.
Etapa 3 din 11
Tăiați în benzi subțiri.
Etapa 4 din 11
Tăiați brânza tare în același mod și dimensiune ca limba finită sau radeți-o pe o răzătoare grosieră.
Etapa 5 din 11
Alegeți ardeii grași roșii sau verzi pentru contrast. Spălați ardeiul, tăiați-l în jumătate, îndepărtați miezul, tăiați cuburi mici sau benzi.
Etapa 6 din 11
Așezați ingredientele tocate într-un castron de salată adânc. Curățați și presați usturoiul într-o salată.
Etapa 7 din 11
Scurgeți siropul din conserve de ananas. Tăiați bucăți de ananas la aproximativ aceeași dimensiune ca și restul alimentelor.
Etapa 8 din 11
Curățați semințele de rodie din filme.
Etapa 9 din 11
Așezați bucăți de ananas și semințe de rodie într-un castron de salată. Condimentează după gust. Se amestecă salata.
Etapa 10 din 11
Condimentați salata cu iaurt natural sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi, amestecați bine și lăsați la infuzat 20 de minute.
Etapa 11 din 11
Serviți salata în porții sau pe un platou comun.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *