Salată de midii prăjită

0
747
Bucătărie european
Conținut caloric 184,1 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 23,1 gr.
Grăsimi * 15,2 g
Carbohidrați * 4,6 gr.
Salată de midii prăjită

Vă propun o rețetă pentru o salată incredibil de delicioasă cu midii prăjite. Pregătirea salatei nu va dura mult, iar rezultatul se va depăși singur. O opțiune excelentă pentru o masă festivă pentru iubitorii de fructe de mare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Scoateți midiile și inelele de calmar în apă rece. Scurgeți lichidul printr-o strecurătoare și uscați-l cu prosoape de hârtie. Preîncălziți tigaia bine și prăjiți fructele de mare uscate, amestecând ocazional, condimentați cu sare și piper. Transferați fructele de mare finite într-o farfurie. Puneți fructele de mare răcite într-un castron de salată pregătit.
Etapa 2 din 5
Spălați și uscați bine roșiile cherry. Tăiați în patru bucăți. Tăiați și mozzarella în sferturi. Așezați roșiile tocate și mozzarella într-un castron de salată.
Etapa 3 din 5
Pregătiți pansamentul într-un recipient mic. Combinați ierburile provensale, uleiul de măsline și sosul de soia. Se amestecă bine.
Etapa 4 din 5
Clătiți rucola bine sub apă curentă, lăsați-o să se usuce. Rupeți-l cu mâinile sau lăsați-l așa cum este, dacă doriți. Așezați într-o salată cu restul ingredientelor. Se toarnă dressingul și se amestecă ușor salata.
Etapa 5 din 5
Împărțiți salata pregătită în porții și presărați cu nuci de pin deasupra.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *