Salate de legume pentru iarnă

Astăzi vom pregăti un lecho foarte gustos, care constă din doar două ingrediente: piper și roșii. Aceste legume se completează perfect reciproc cu gustul lor. Frunzele de dafin, cuișoarele și ardeii adaugă note condimentate plăcute la aroma lecho. Vom folosi doar zahăr și sare ca conservanți - acestea subliniază cu succes gustul legumelor. Folosind rețeta noastră, veți pregăti un lecho excelent!

O salată delicioasă de vitamine pentru iarnă este o salată de dovlecei și sfeclă. O astfel de salată ușoară și suculentă, care conține o cantitate foarte mică de ulei, este perfectă pentru orice fel de mâncare din carne ca garnitură și servește, de asemenea, ca alternativă la salata proaspătă în sezonul de iarnă.

Vă oferim o rețetă pentru a face lecho, sau mai bine zis, versiunea sa ușoară. Deoarece roșiile sunt utilizate cel mai adesea pentru a face lecho, este nevoie de o perioadă considerabilă de timp pentru a le curăța și a le însămânța, toca și prepara suc de roșii. În rețeta noastră, vom folosi pasta de roșii în loc de roșii. Gustul de lecho nu se schimbă deloc din acest lucru, dar devine și mai bun.

Când se pare că toate cusăturile s-au făcut deja și așteaptă în aripi, este timpul să strângi legume târzii, din care poți face multe gustări delicioase. Vă oferim o rețetă pentru salată de roșii verzi cu varză - acesta este un aperitiv savuros, dulce și acru, care se potrivește bine cu preparatele din carne.

Unora le plac legumele întregi murate, în timp ce altora le plac salatele de legume. Roșiile sunt grozave pentru ambele. Veți obține o salată delicioasă din roșii verzi, care va păstra toate beneficiile și gustul legumelor proaspete.

Bucătăria georgiană este bogată în diverse rețete de gustări calde delicioase și salate. Se folosesc și roșii verzi, după decapare rămân crocante, dar capătă un picant rafinat.

Puteți găti un număr mare de feluri de mâncare și gustări din dovlecei, acestea merg bine cu toate legumele. O astfel de cusătură populară, ka lecho, dovlecei va adăuga suculență și originalitate.

Usturoiul îmbunătățește gustul legumelor și este bun pentru organism, astfel încât o salată rară se poate descurca fără ea. Usturoiul nu este complet fără a găti o salată de dovleac pentru iarnă. O salată simplă, dar delicioasă, va ocupa locul pe masă.

Această salată strălucitoare conține toate aromele și aromele unei veri însorite: ardei gras, roșii cărnoase și o ceapă ascuțită. Veți primi o gustare delicioasă pe care o puteți mânca pur și simplu cu pâine sau o puteți adăuga ca garnitură la preparatele din carne.

Sfecla este doar leguma perfectă pentru cusătură, deoarece nu își pierde proprietățile benefice atunci când sunt gătite. Împreună cu alte legume, veți obține salate delicioase care vă pot diversifica meniul de iarnă. Salata de sfeclă roșie și roșii nu poate fi doar o gustare delicioasă, ci servește și ca bază pentru borșul de casă.

În bucătăria orientală, condimentele fierbinți sunt adesea preferate. Prin urmare, iubitorii de mâncare picantă încearcă adesea să adopte astfel de rețete și să le aplice produselor obișnuite în locurile noastre. Veți obține un preparat foarte gustos din roșii verzi, gătite în coreeană cu condimente fierbinți.

Rulourile de salată sunt o modalitate excelentă de a vă păstra recolta de legume pentru iarnă. Și la sfârșitul sezonului, când mai sunt niște roșii verzi necoapte și pot fi folosite. Vă sugerăm să utilizați această rețetă simplă și să faceți o salată de roșii verzi, morcovi și ceapă, poate servi nu numai ca aperitiv, ci și ca bază pentru supe.

Un aperitiv minunat pe care îl puteți obține oricând din pivniță pentru o sărbătoare este un lecho făcut din roșii, ardei și morcovi. Această combinație de legume poate fi numită universală, deoarece cineva îi place să adauge mai mult la lecho la gustul său, de exemplu, fasole sau vinete.

Roșiile galbene sunt de obicei mai dulci și cărnoase. De asemenea, puteți face o mulțime de cusături din ele și arată mai strălucitoare și mai însorite. Cunoscutul lecho se dovedește, de asemenea, foarte gros, cu piper crocant, picantitate moderată și dulceață.

Lecho de roșii și piper este o delicată salată delicioasă de legume, fără aciditatea inerentă oțetului. Acest preparat poate fi consumat de toată lumea, fără excepție.

Sucos, aromat, plin de corp - așa poate fi caracterizată această salată de roșii. Pentru bogăție și versatilitate a gustului, adăugăm și dovlecei și ardei gras - un astfel de amestec este întotdeauna gustos și se potrivește cu toate preparatele din carne. Este foarte convenabil să deschideți un borcan cu o astfel de salată pentru prânz sau cină - de fapt, aceasta este o garnitură de legume gata preparată. Pregătirea salatei nu va dura mult timp, mai ales că borcanele sigilate nu necesită sterilizare înainte de depozitare.

Salată de dovlecei cu orez - suculentă, bogată și foarte satisfăcătoare. Se potrivește cu orice fel de mâncare din carne ca garnitură și poate fi servit și ca aperitiv rece. Pregătirea unei salate este simplă: legume tocate și orez pe jumătate gătit, trebuie doar să amestecați și să fierbeți timp de o jumătate de oră. Nu neglijăm sterilizarea conservelor - acest lucru va proteja cusătura de daune și va asigura siguranța produsului pe tot parcursul iernii. Greutatea legumelor este indicată deja decojită.

Există o mulțime de opțiuni pentru gătitul lecho.Dar în aproape orice rețetă pentru acest martor, pe lângă ardei, roșiile sunt un ingredient obligatoriu. În această rețetă, vă sugerăm să folosiți numai ardei, fără roșii și alte legume. Un astfel de lecho este pregătit suficient de repede și nu este supărător - o opțiune excelentă de conservare pentru utilizarea unei recolte mari. Este important să folosiți ardei coapte de înaltă calitate, deoarece gustul final al lecho depinde direct de acest lucru.

Nu există multe rețete pentru recoltarea legumelor. Mai ales dacă acestea sunt salate care trebuie doar deschise la momentul potrivit și care pot fi servite chiar acolo. Această salată verde de roșii conține și morcovi, ardei și pastă de roșii - un adevărat caleidoscop într-un borcan. Un punct interesant - cu cât salata este infuzată mai mult în borcane înfășurate, cu atât devine mai gustoasă, deoarece posibila amărăciune a roșiilor verzi dispare în timp. Se recomandă să mâncați piesa de prelucrat nu mai devreme de câteva luni după rulare.

Roșiile verzi sunt o legumă necoaptă care nu este gustoasă în forma sa brută și nici măcar nu este de dorit să o mănânce. Dar, ce salată incomparabilă se obține din astfel de roșii pentru iarnă. Un astfel de aperitiv cu un gust expresiv de legume este excelent pentru a fi servit în timpul iernii reci pentru preparate calde și nu trebuie să pierdeți timpul la gătit.

Când recolta principală a fost recoltată și rămân încă roșii necoapte, nu vă grăbiți să o aruncați. Această delicioasă salată de legume poate fi folosită ca aperitiv sau dressing în supă și nu este dificil să o preparați fără sterilizare.

Lecho de roșii și boia este un aperitiv excelent pentru o masă de iarnă. Acesta nu este doar incredibil de delicios, ci și un fel de mâncare foarte sănătoasă! Conține multe vitamine din grupele A, C și B. Va completa felul principal și va surprinde plăcut oaspeții!

O gustare grozavă de legume pentru iarnă, făcută din roșii și varză. Un fel de mâncare foarte suculent, picant, care va fi un plus excelent pentru capodoperele tale culinare.

Lecho de roșii și piper este o gustare delicioasă de legume pentru iarnă.Ea va încânta aroma bogată de roșii și notele picante plăcute de piper. De asemenea, puteți adăuga mereu condimentele și ierburile preferate. Și obține rețeta ta perfectă!

Lecho de dovlecei este un fel de mâncare delicioasă de legume care se prepară foarte ușor acasă. Și cu pasta de roșii și condimente, va deveni și mai aromată și mai apetisantă. O masă incredibilă pentru întreaga familie!

Salată delicioasă de dovlecei și ardei iute! Vă recomand cu drag să pregătiți mai multe pentru iarnă. Legumele își păstrează proprietățile benefice și, împreună, creează o combinație incredibil de îmbucurătoare. Această salată va completa perfect felul principal și va fi perfectă atât pentru prânz, cât și pentru cină ușoară.

Salatele preparate în borcane pentru iarnă devin din ce în ce mai populare. Sigiliile cu orez și legume sunt deosebit de gustoase. Încercați salata copioasă și delicioasă de orez și dovlecei. Acesta este un aperitiv grozav și o garnitură pentru o varietate de feluri de mâncare!

Vara este momentul pentru a pregăti legume gustoase și sănătoase pentru iarnă. Salata de roșii va fi un plus apetisant pentru felul principal. Și gătit fără sterilizare, va păstra un maxim de vitamine și minerale. O adevărată descoperire pentru hostess!

Salatele de castraveți și roșii sunt unul dintre cele mai populare preparate. Și, desigur, fiecare gospodină are propriile preferințe cu privire la modul cel mai bun de conservare a legumelor pentru iarnă. În această rețetă, legumele sunt recoltate fără oțet și ies proaspete, suculente și gură!

Vara, cu siguranță trebuie să pregătiți rulouri parfumate și sănătoase pentru iarnă. Salata de orez și roșii este foarte apetisantă și neobișnuită. Este destul de rapid să gătești și are un gust uimitor!

Salată de castraveți și roșii delicioasă, sănătoasă și suculentă! Se prepară ușor, iar un borcan cu o astfel de salată vă va încânta cu siguranță iarna și va face orice fel de mâncare mai apetisant.

Salată suculentă, hrănitoare și incredibil de sănătoasă, din roșii și legume verzi - de asta aveți nevoie pentru meniul de iarnă! Este foarte simplu să-l gătești și, cel mai important, rapid. Această salată va fi un plus excelent pentru felul principal și va îmbogăți corpul cu vitamine!

Doar o salată funky se potrivește cu orice garnitură și fel de mâncare fierbinte. Produsul este moderat dulce, suculent și foarte gustos.

Pentru prepararea unui lecho foarte gustos și aromat, vom folosi roșii proaspete, din care vom face suc. Dar puteți lua suc de roșii gata preparat, dacă doriți. Acest lucru nu va schimba prea mult gustul felului de mâncare.

Lecho bulgaresc cu legume albastre poate fi servit ca gustare independentă sau poate fi folosit ca o completare la preparatele calde. Lecho conform acestei rețete se dovedește a avea un gust dulce, cu o aromă pronunțată de piper și consistență groasă.

Această salată este gustarea pentru orice situație de urgență. Poate fi consumat ca un fel de mâncare independent sau poate prezenta o salată strălucitoare pe masă.

Când pregătiți lecho, este important să păstrați alimentele în bucăți și să nu transformați aperitivul în caviar. Iubitorilor de mâncăruri picante le va plăcea foarte mult lecho preparat în acest fel, dar picantul, dacă se dorește, poate fi ajustat prin reducerea cantității de ardei roșu.

Există mai multe moduri de a conserva roșiile verzi necoapte. Sosul cu usturoi va fi apreciat de iubitorii de mâncăruri picante. Această salată va completa perfect preparatele din carne grase și consistente.

Salata de roșii verzi este un preparat simplu și delicios pentru iarnă. Se potrivește bine cu cartofii și alte garnituri.

Îți plac gustările sărate? Atunci această rețetă este pentru tine! Salata de dovlecei cu ketchup de chili este un preparat simplu, dar delicios pentru iarnă. Salata de dovlecel preparată conform acestei rețete va fi cu siguranță solicitată nu doar în timpul unui prânz sau cină de familie, ci și pe o masă festivă. Rapid, gustos și picant!

Salata de dovlecei are o consistență similară cu varza. Într-un aragaz lent, vom steriliza borcane de salată, acest lucru va face gătitul confortabil și rapid.

O preparare rapidă a unei salate universale asemănătoare pilafului parfumat în compoziție cu suc de roșii vă va ajuta pentru orice ocazie. Sucul poate fi înlocuit cu pastă de roșii dacă diluați 500 g în 1,5 litri. apa fiarta.

Această rolă se mai numește și rulouri de varză umplute leneș. O salată consistentă și aromată pregătită pentru depozitare vă va încânta cu gustul bogat și vă va permite să serviți rapid o gustare gata preparată pe masă.

Lecho de vinete se dovedește a fi consistent și aromat. Un astfel de preparat de legume diversifică atât masa, cât și masa festivă. În plus, aperitivul va completa perfect felurile principale.

Salatele de legume conservate sunt relevante în orice perioadă a anului. Aperitivul de dovlecei și roșii se dovedește a fi deosebit de satisfăcător și aromat și, de asemenea, completează perfect preparatele din carne sau pește.

Un lecho apetisant de morcov pentru iarnă vă poate încânta pe tot parcursul anului. Piesa poate fi servită cu o garnitură sau ca gustare rece. Vasul este potrivit atât pentru o cină, cât și pentru o masă festivă.

Lecho vegetal pentru iarnă va deveni și mai apetisant odată cu adăugarea de orez. Aperitivul vă va diversifica în mod viu masa de masă, iar procesul de gătit vă va surprinde prin simplitatea sa.

Lecho cu orez a fost cunoscut de multe gospodine din timpurile îndepărtate ale perestroicii. Este ușor de pregătit, gama de produse este accesibilă și obișnuită. Și în ciuda acestui fapt, salata se dovedește întotdeauna a fi un fel de mâncare consistentă și gustoasă pentru masa de iarnă. Pentru acest lecho, alegeți soiuri cărnoase de ardei și roșii. Orice orez este potrivit pentru salată. Gătit fără sterilizare.

Multe gospodine recunosc salata cu numele „Limba soacrei” drept cea mai reușită pregătire de dovlecei. Pentru el, dovleceii sunt tăiați în formă de limbă. Pregătirea unei salate cu pastă de roșii și condimente. Alegeți cantitatea de ardei iute pe placul dvs. și lucrați cu el cu mănuși.

Aperitivul de limbă al soacrei câștigă o mare popularitate în rândul iubitorilor de aperitive picante. Gustul său remarcabil și mai ales unguentul său au influențat numele. A face un aperitiv cu vinete este un clasic, deși îl puteți face și cu dovlecei. Pentru adăugarea de condimente, puteți adăuga păstăi de ardei iute în salată. Folosiți mănuși pentru a găti gustarea.

Rețeta clasică de lecho prevede doar două ingrediente în pregătire - ardei gras și roșii. Puteți adăuga ierburi, condimente și alte legume, dar acest lucru nu va mai fi un clasic. Rețeta este simplă, iar clasicul lecho nu poate fi stricat, decât dacă este suprasărat. Oțetul este adăugat la un astfel de lecho numai pentru fiabilitatea depozitării.