Samsa din foietaj într-o tigaie

0
1802
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 328,5 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 12,9 gr.
Grăsimi * 29,2 g
Carbohidrați * 45 gr.
Samsa din foietaj într-o tigaie

Samsa este un fel de mâncare care poate fi gătit la fel de bine la cuptor și într-o tigaie. Plăcintele sunt pufoase și crocante. Puteți lua orice umplutură pentru samsa pe placul dvs.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Puteți lua aluatul gata pregătit sau frământați singur. Împărțiți aluatul în bucăți și rulați-l în prăjituri subțiri cu diametrul de 11-12 centimetri.
Etapa 2 din 5
Derulați carnea printr-o mașină de tocat carne. Tăiați ceapa în cuburi mici. Se prajeste ceapa si carnea tocata in ulei vegetal, sare dupa gust. Puneți umplutura deasupra aluatului.
Etapa 3 din 5
Strângeți bine marginile aluatului, astfel încât bulionul să nu se scurgă și să se stropească ulei în timpul prăjirii.
Etapa 4 din 5
Preîncălziți o tigaie, turnați în ulei vegetal. Se prăjește samsu pe ambele părți la foc moderat până se rumenesc.
Etapa 5 din 5
Transferați plăcintele finite pe șervețele de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime. Apoi servește samsa pe masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *