Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa de foietaj cu carne tocată și ceapă la cuptor

Samsa de foietaj cu carne tocată și ceapă la cuptor

0
837
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 227,7 kcal
Porții 15 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 11,3 gr.
Grăsimi * 9,4 gr.
Carbohidrați * 35,3 g
* la 100 gr. produs
Samsa de foietaj cu carne tocată și ceapă la cuptor
Conţinut

O umplutură simplă și hrănitoare pentru samsa de foietaj de casă - carne tocată și ceapă. Pregătește un preparat apetisant la cuptor, încântă-i pe cei dragi cu produse de patiserie originale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Frământați un aluat dens. Pentru a face acest lucru, amestecați jumătate din untul topit cu apă fiartă, făină, sare și zahăr.
Etapa 2 din 8
Întindeți aluatul într-un strat subțire, rotiți-l într-o rolă, puneți-l la frigider timp de 20 de minute și apoi împărțiți-l în patru părți.
Etapa 3 din 8
Redați fiecare parte din nou. Conectăm straturile rezultate în straturi, pe care le acoperim cu untul rămas.
Etapa 4 din 8
Rulează din nou. Se lasă la congelator 30 de minute.
Etapa 5 din 8
Împărțiți aluatul răcit în bucăți mici și frământați-le în cercuri mici.
Etapa 6 din 8
Pregătirea umpluturii. Se amestecă bine carnea tocată decongelată, ceapa și sarea tocate bine și cu piper măcinat.
Etapa 7 din 8
Puneți umplutura în fiecare cerc de aluat. Rulați marginile pe trei laturi și puneți triunghiurile rezultate pe o foaie de copt. Acoperiți-le cu un ou bătut și coaceți timp de 30 de minute la 200 de grade.
Etapa 8 din 8
Samsa umplut cu carne tocată și ceapă este gata. Serviți mâncarea roșiatică la masă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *