Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa cu miel din foietaj

Samsa cu miel din foietaj

0
954
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 247,7 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 9,6 gr.
Grăsimi * 18,2 g
Carbohidrați * 25,3 g
* la 100 gr. produs
Samsa cu miel din foietaj
Conţinut

Conform rețetei clasice, umplutura pentru samsa se face din carne de vită sau miel. Pentru aromă se adaugă și cantități mari de ceapă și chimen. Folosește această rețetă și încântă-i pe cei dragi cu produse de patiserie grozave.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Tăiați carnea de miel în bucăți mici sau treceți-o printr-o mașină de tocat carne cu găuri mari.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți subțiri.
Etapa 3 din 6
Se amestecă carnea și ceapa, se adaugă sare și chimen. Se amestecă bine umplutura.
Etapa 4 din 6
Tăiați aluatul în bucăți egale. Rulați fiecare într-un tort rotund. Așezați umplutura pe aluat.
Etapa 5 din 6
Adunați aluatul în centru și țineți marginile adiacente bine împreună. Puneți semifabricatele rezultate într-un vas de copt. Se acoperă cu ou bătut și se presară semințe de susan.
Etapa 6 din 6
Așezați vasul într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Gatiti produsele coapte 30-40 de minute. Serviți samsa caldă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *