Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa cu pui din aluat fără drojdie pufă

Samsa cu pui din aluat fără drojdie pufă

0
738
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 220,9 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 12,6 gr.
Grăsimi * 14 gr.
Carbohidrați * 20,2 g
* la 100 gr. produs
Samsa cu pui din aluat fără drojdie pufă
Conţinut

Produse de patiserie excelente făcute din aluat fără drojdie de puf. Samsa se distinge printr-o abundență de umplutură și aluatul cel mai fin. O soluție bună pentru o gustare consistentă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se cerne făina, se amestecă cu sare și untul răcit ras.
Etapa 2 din 7
Apoi se toarnă apă cu gheață și se frământă un aluat elastic. Puneți aluatul la frigider timp de o jumătate de oră.
Etapa 3 din 7
Pentru umplutură, tocați mărunt puiul și ceapa. Combinați umplutura într-un castron și condimentați cu sare și condimentați după gust. Dacă doriți, puteți adăuga ierburi proaspete în umplutură.
Etapa 4 din 7
Scoateți aluatul din frigider, împărțiți-l în mai multe părți egale. Întindeți bucățile de aluat într-un strat subțire, puneți-i puțină umplutură.
Etapa 5 din 7
Țineți marginile aluatului împreună pentru a forma chiftele triunghiulare.
Etapa 6 din 7
Acoperiți o foaie de copt cu pergament, puneți pe ea semifabricatele cu cusăturile în jos, ungeți-le deasupra cu gălbenuș bătut și presărați semințe de susan.
Etapa 7 din 7
Coaceți samsa la cuptor la 180 de grade timp de 40-50 de minute. Se servește fierbinte.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *