Samsa cu brânză de foietaj la cuptor

0
1085
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 331,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 14,3 g
Grăsimi * 16,8 g
Carbohidrați * 41 gr.
Samsa cu brânză de foietaj la cuptor

Excelentă patiserie aerisită făcută din foietaj și brânză. În timpul procesului de coacere, umplutura de brânză se topește atunci când muști în aluatul crocant, gustul cremos delicat se dizolvă pe limba ta. Asta e delicios.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Puteți face aluatul singur, dar este mai convenabil să folosiți un aluat gata cumpărat la un magazin. Decongelați aluatul complet plat la temperatura camerei.
Etapa 2 din 5
Radeți brânza pe o răzătoare grosieră, bateți oul separat într-un castron. Se amestecă jumătate din ouul bătut cu brânza.
Etapa 3 din 5
Presărați foietajul cu făină și întindeți-l puțin cu un sucitor. Tăiați aluatul în pătrate. Așezați aproximativ o lingură de umplutură de brânză în centrul fiecărui pătrat. Legați marginile aluatului împreună, astfel încât să obțineți chiftele triunghiulare.
Etapa 4 din 5
Căptușiți o foaie de copt cu hârtie pergament și așezați spațiile libere pe ea cu cusăturile în jos. Periați blatul cu un ou bătut și presărați semințe de susan.
Etapa 5 din 5
Coaceți samsa la 180 de grade timp de 25-30 de minute. Când produsele coapte sunt bine rumenite, scoateți-le din cuptor, răciți-le ușor pe grătar, apoi serviți-le calde.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *