Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa cu dovleac în uzbek în cuptor

Samsa cu dovleac în uzbek în cuptor

0
929
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 240,6 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grăsimi * 3,6 gr.
Carbohidrați * 50,3 g
* la 100 gr. produs
Samsa cu dovleac în uzbek în cuptor
Conţinut

Samsa uzbecă tradițională este adesea preparată cu dovleac. Acest fel de mâncare nutritiv vă va încânta prin suculența și aspectul său luminos. Surprindeți-vă familia sau oaspeții cu un tratament original.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Combinați făina cernută, apa clocotită, sarea și zahărul într-un castron adânc. Frământați bine aluatul cu mâinile până obțineți o bucată elastică.
Etapa 2 din 7
Întindeți aluatul subțire, acoperiți-l cu unt și răsuciți-l într-un pachet. Transferăm produsul la congelator timp de 30 de minute.
Etapa 3 din 7
Tăiați aluatul răcit în bucăți subțiri și rotiți-le în cercuri netede.
Etapa 4 din 7
Pentru umplutură, curățați dovleacul și tocați-l mărunt, apoi amestecați-l cu mirodenii după gust. Puteți folosi un amestec de ardei sau chimen.
Etapa 5 din 7
Tăiați o bucată de unt cubulețe. Produsul este, de asemenea, util pentru umplere.
Etapa 6 din 7
Pune dovleac picant și unt în fiecare cerc de aluat. Înfășurați-l bine într-un triunghi. Întindem semifabricatele pe o foaie de copt cu pergament și coacem 30 de minute la 200 de grade.
Etapa 7 din 7
Întindem samsa roz pe o farfurie și îi tratăm pe cei dragi. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *