Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete pe grătar
  3. ➠ Șampanie pe grătar
  4. ➠ Șampanie la grătar cu smântână și usturoi

Șampanie la grătar cu smântână și usturoi

0
3771
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 100 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 145 minute
Proteine ​​* 3,1 gr.
Grăsimi * 8,9 gr.
Carbohidrați * 7,6 gr.
* la 100 gr. produs
Șampanie la grătar cu smântână și usturoi
Conţinut

Champignon - deși ciupercile cu conținut scăzut de calorii, sunt destul de satisfăcătoare. Champignon shashlik va înlocui carnea și mulți ar putea să o placă chiar mai mult decât aceasta din urmă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți ciupercile, curățați capacele și uscați-le puțin.
Etapa 2 din 7
Puneți smântână într-un castron adânc și sare.
Etapa 3 din 7
Adăugați puțină muștar (puteți boabe), mărar tocat și amestecați totul.
Etapa 4 din 7
Strângeți usturoiul acolo printr-o presă.
Etapa 5 din 7
Așezați ciupercile într-o cratiță sau castron.
Etapa 6 din 7
Transferați sosul în ciuperci și amestecați bine. Închideți capacul și puneți-l la frigider timp de 2 ore.
Etapa 7 din 7
Puneți ciupercile pe frigărui și puneți-le la grătar pe cărbune la foc mediu. Rotiți la fiecare 5 minute până când părțile sunt aurii, dar nu sunt arse.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *