Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete pe grătar
  3. ➠ Șampanie pe grătar
  4. ➠ Șampanie pe grătar în maioneză

Șampanie pe grătar în maioneză

0
6434
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 83,1 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 2,1 gr.
Grăsimi * 6,5 gr.
Carbohidrați * 2,1 gr.
* la 100 gr. produs
Șampanie pe grătar în maioneză
Conţinut

Grill champignons este o idee minunată pentru un picnic. Champignons coapte cu maioneză se dovedesc a fi foarte suculente și apetisante. Acest fel de mâncare poate concura chiar și cu kebaburile din carne! Gustul și aroma emanate de șampanie coapte în maioneză sunt capabile să se îndrăgostească de tine încă de la prima încercare!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți bine ciupercile proaspete sub apă curgătoare. Apoi, tăiați picioarele, lăsând doar capace de ciuperci pentru vas.
Etapa 2 din 7
Să pregătim marinada. Se amestecă maioneza și sucul de lămâie într-un recipient separat.
Etapa 3 din 7
Apoi, trecem un cățel de usturoi printr-o presă și îl adăugăm la maioneză.
Etapa 4 din 7
Capacele Champignon trebuie străpunse în mai multe locuri cu o furculiță. Acest lucru va permite marinadei să pătrundă în pulpa de ciuperci. Transferăm șampinele într-un recipient cu marinată și amestecăm în așa fel încât fiecare ciupercă să fie acoperită cu un amestec de maioneză. Lăsați ciupercile să se marineze timp de 30 de minute.
Etapa 5 din 7
Ciupercile preparate trebuie înșirate pe frigarui. Alternativ, puteți pune ciupercile pe grătar.
Etapa 6 din 7
Punem șampanie pe frigărui pe grătar și gătim vasul pe cărbuni încălziți. Rotiți periodic frigarui pentru a găti ciupercile pe toate părțile pentru o crustă delicioasă.
Etapa 7 din 7
Vasul este gata! Serviți-l fierbinte, folosiți o varietate de sosuri, dacă doriți.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *