Șampanie în slănină pe grătar

0
2044
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 204,3 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grăsimi * 17,2 g
Carbohidrați * 1,1 gr.
Șampanie în slănină pe grătar

Odată, pe internet, am găsit o rețetă minunată și destul de simplă pentru șampoane. Un aperitiv interesant este pregătit în câteva minute. Șamponii în slănină cu siguranță vă vor decora și diversifica masa la orice picnic. Acest fel de mâncare poate fi preparat și în cuptorul de acasă. Dar pe foc, șampanii capătă un gust și o aromă de neuitat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Faceți un foc și lăsați cărbunii să ardă. Între timp, clătiți bine ciupercile mari sub apă curentă și uscați-le cu prosoape de hârtie.
Etapa 2 din 10
Separați capacele de champignon de picioarele lor.
Etapa 3 din 10
Așezați o linguriță de cremă de brânză în fiecare pălărie. Dacă nu există cremă de brânză, luați orice brânză tare și radeți-o pe o răzătoare fină. Apoi umplu ciupercile.
Etapa 4 din 10
Deschideți pachetul de slănină deja tăiat în felii lungi subțiri. Puneți o felie de slănină pe suprafața de lucru a mesei, așezați șampionul umplut în centrul de sus.
Etapa 5 din 10
Înfășurați șampionul cu marginile libere ale slăninii. Pentru a preveni desfacerea slăninii, folosiți o scobitoare din lemn sau o frigăruie pentru a înjunghia.
Etapa 6 din 10
Faceți acest lucru cu toate ciupercile.
Etapa 7 din 10
În acest moment, grătarul va fi gata, iar cărbunii vor arde bine.
Etapa 8 din 10
Puneți ciupercile umplute în slănină pe grătar.
Etapa 9 din 10
Se prajesc ciupercile până se rumenesc, aproximativ 8-10 minute pe fiecare parte.
Etapa 10 din 10
Serviți șampanie aromate gătite și aromate, alături de legume și ierburi proaspete.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *