Charlotte fără gluten
0
971
Bucătărie
limba germana
Conținut caloric
178,2 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
70 de minute
Proteine *
7 gr.
Grăsimi *
3,9 gr.
Carbohidrați *
37,2 g
Charlotte este un desert preferat care ne amintește întotdeauna de copilărie. Disponibilitatea ingredientelor, ușurința preparării - nu vă puteți imagina mai bine!
Ingrediente
Procesul de gătit
Mai întâi trebuie să pregătiți umplutura. Spălăm merele, scăpăm de miez, tăiem bucăți mici. În ceea ce privește coaja, o puteți lăsa. Apoi, luați un castron adânc, rupeți ouăle acolo, combinați cu zahărul. Bate totul bine. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să folosiți un mixer. Bateți ouăle cu zahăr până se formează o spumă albă. Adăugați făina și praful de copt la ouăle bătute cu zahăr. Toate trebuie amestecate bine.
Trimitem aluatul la cuptor timp de patruzeci de minute. Coacem Charlotte la temperatura de 180 de grade. Pentru a verifica disponibilitatea desertului nostru, trebuie să folosiți o scobitoare sau un chibrit. Dacă, după perforare, nu mai rămâne aluat pe scobitoare, șarlota poate fi scoasă din cuptor.
