Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Supă de măcriș
  4. ➠ Ciorba de varză de măcriș într-un aragaz lent

Ciorba de varză de măcriș într-un aragaz lent

0
897
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 73,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 110 minute
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grăsimi * 4,4 gr.
Carbohidrați * 5,9 gr.
* la 100 gr. produs
Ciorba de varză de măcriș într-un aragaz lent
Conţinut

Ciorba ușoară și gustoasă de măcriș este bună pentru căldură, când este sezonul acestei legume cu frunze parfumate. Gătit în bulion de pui într-un aragaz lent cu legume, acesta vă va hrăni rapid și satisfăcător întreaga familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Curățați și spălați legumele, clătiți ierburile. Împărțiți puiul în bucăți mici și clătiți și voi.
Etapa 2 din 6
Tăiați cartofii în cuburi mari, morcovii în cuburi mici, ceapa în fâșii subțiri, tocați verdeața, tocați mărunt usturoiul.
Etapa 3 din 6
Se toarnă ulei în bolul multicooker și se adaugă ceapa, usturoiul și morcovii. Prăjiți ingredientele, setând modul „Fry”, fără a închide capacul timp de 5 - 7 minute.
Etapa 4 din 6
Transferați bucățile de carne într-un castron, adăugați cartofi și adăugați apă. Închideți capacul și activați modul „Stingere”. Gatiti 1 ora.
Etapa 5 din 6
Când multicookerul se oprește, scoateți puiul și scoateți carnea din oase. Împărțiți-l în bucăți mai mici și reveniți la supă. Adăugați măcrișul tocat, adăugați sare și piper, adăugați mărar. Închideți vasul și fierbeți încă 15 minute.
Etapa 6 din 6
Se fierb ouăle separat și se curăță. Tăiați-le în jumătate și așezați-le pe o farfurie. Completați supa fierbinte după ce amestecați ingredientele cu o oală. Se servește cu smântână dacă se dorește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *