Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cremă de brânză de ciocolată cu cremă pentru tort

Cremă de brânză de ciocolată cu cremă pentru tort

0
6672
Bucătărie Lume
Conținut caloric 354,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 9,1 gr.
Grăsimi * 20,2 g
Carbohidrați * 47,4 g
* la 100 gr. produs
Cremă de brânză de ciocolată cu cremă pentru tort
Conţinut

Vă recomand cu drag să preparați o cremă de brânză de ciocolată pe bază de cremă, care poate fi folosită pentru a decora nu numai o prăjitură, ci și orice alte produse de patiserie, precum și pentru a o folosi ca strat de deserturi. Crema se obține cu o textură aerisită și delicată incredibilă și un gust neobișnuit de bogat de ciocolată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Puneți cantitatea necesară de cremă într-un recipient adânc și apoi, folosind un mixer, bateți până când se înmoaie și pufoase la viteză mică. Adăugați cantitatea necesară de ciocolată neagră sau neagră la masa rezultată.
Etapa 2 din 7
Apoi topiți masa într-o baie de apă până la o consistență omogenă, amestecând ocazional cu o lingură.
Etapa 3 din 7
Puneți masa rezultată într-un bol pentru mixer și bateți până la o consistență aerisită.
Etapa 4 din 7
Adăugați cantitatea necesară de zahăr tos după gust. Reglați cantitatea de zahăr pudră în funcție de dulceața desertului pe care doriți să îl obțineți. Apoi adăugați caș sau cremă de brânză.
Etapa 5 din 7
Se amestecă bine cu un mixer până se omogenizează.
Etapa 6 din 7
Transferați crema într-o pungă de patiserie, apoi puneți-o în frigider pentru a se stabiliza și a se răci timp de aproximativ o oră.
Etapa 7 din 7
După ce a trecut timpul, folosiți brânza de ciocolată gata preparată conform instrucțiunilor. De data aceasta, am folosit cremă de brânză de ciocolată pentru a decora cupcakes-urile mele preferate.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *