Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cremă de ciocolată cu smântână Sundae

Cremă de ciocolată cu smântână Sundae

0
6763
Bucătărie Lume
Conținut caloric 315,1 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,6 gr.
Grăsimi * 22,9 gr.
Carbohidrați * 30,7 g
* la 100 gr. produs
Cremă de ciocolată cu smântână Sundae
Conţinut

Crema preparată conform acestei rețete se dovedește a fi foarte gustoasă, ușoară ca textură. Crema de ciocolată, pe bază de smântână, își păstrează perfect forma. De aceea, o astfel de cremă este potrivită nu numai pentru straturile intermediare, ci și pentru nivelarea prăjiturilor, precum și pentru decorarea diferitelor produse de cofetărie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Pregătiți ingredientele care vor fi utilizate la prepararea cremei.
Etapa 2 din 11
Puneți smântână și ouăle într-o cratiță, amestecați totul cu un tel.
Etapa 3 din 11
Se amestecă zahărul și făina de grâu într-un recipient separat.
Etapa 4 din 11
Apoi adăugați un amestec uscat de zahăr și făină la masa rezultată de ouă și smântână. Toate trebuie amestecate bine.
Etapa 5 din 11
Puneți cratița cu conținutul la foc mic, fierbeți baza până se îngroașă.
Etapa 6 din 11
Puneți ciocolată într-o bază de cremă fierbinte.
Etapa 7 din 11
Se amestecă totul bine, astfel încât ciocolata să se dizolve.
Etapa 8 din 11
Transferați crema de ciocolată rezultată într-un alt recipient, acoperiți cu folie alimentară și răciți-o la temperatura camerei.
Etapa 9 din 11
Într-un castron separat, bateți untul cu un mixer. Ar trebui să fie la temperatura camerei.
Etapa 10 din 11
Adăugați cremă de ciocolată în porții la amestecul de ulei, bateți totul cu un mixer până se omogenizează.
Etapa 11 din 11
Crema de ciocolată pe cremă de smântână este gata!

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *