Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Shurpa de vită într-o cratiță pe aragaz

Shurpa de vită într-o cratiță pe aragaz

0
1259
Bucătărie Estic
Conținut caloric 33,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 2,1 gr.
Grăsimi * 2 gr.
Carbohidrați * 4,2 gr.
* la 100 gr. produs
Shurpa de vită într-o cratiță pe aragaz
Conţinut

Shurpa luminos și hrănitor cu carne de vită este perfect pentru o cină mare de familie. Vasul poate fi preparat conform unei rețete simple într-o cratiță pe aragaz. Răsfățul vă va încânta cu gustul și aroma picantă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălăm carnea de vită, o împărțim în bucăți și o punem într-o oală cu apă. Am pus-o pe aragaz.
Etapa 2 din 7
Curățați cartofii, clătiți-i și împărțiți-i în jumătăți. Fructele care sunt prea mari pot fi tăiate în mai multe bucăți.
Etapa 3 din 7
Curățăm morcovii și îi tăiem în bucăți mici.
Etapa 4 din 7
Tăiați ceapa în jumătăți de inele subțiri.
Etapa 5 din 7
Înmuiați legumele pregătite într-o cratiță cu carne. Adăugați sare, boabe de piper negru, curry și turmeric. Gatiti la foc mic 40 de minute.
Etapa 6 din 7
Măcinați o grămadă de coriandru și puneți-o în vasul finit.
Etapa 7 din 7
Shurpa parfumată de vită este gata. Așezați-l pe farfurii porționate și serviți. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *