Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Plăcintă dulce cu caise

Plăcintă dulce cu caise

894

Bucătărie Lume

Conținut caloric 154,3 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 6,1 gr.

Grăsimi * 9 gr.

Carbohidrați * 34,9 gr.

Conţinut

Acesta este genul de tort cu care nu trebuie să petreci mult timp în bucătărie. Frământați rapid aluatul, puneți-l într-o matriță, distribuiți caise deasupra și trimiteți-l la cuptor. În ciuda tuturor simplității sale, produsele de patiserie sunt foarte gustoase: aluatul este sfărâmicios și moale, iar bucățile de fructe sunt suculente, ușor acre, răcoritoare. Un desert ideal pentru o ceașcă de cafea la un ceai de după-amiază.

Ingrediente

Făină 200 gr. Zahar granulat 150 g Unt 120 g Ou 2 buc. Zahar vanilat 2 lingurițe Praf de copt 1 linguriță Caise 12 - 13 buc. Zahăr pudră pentru decorare Ulei vegetal pentru ungere

Procesul de gătit

Puneți într-un castron unt moale, zahărul obișnuit și zahărul vanilat. Bateți până devine cremos. Adăugați ouă pe rând și continuați să bateți.

Adăugați făina cernută împreună cu praful de copt.

Frământați un aluat gros omogen.

Ungeți tigaia cu ulei vegetal și presărați cu făină. Alternativ, îl puteți acoperi cu pergament cu ulei - acest lucru va simplifica ulterior procesul de îndepărtare a tortului finit din matriță. Întindem aluatul frământat în matriță, îl nivelăm de-a lungul fundului.

Spălăm și uscăm caisele. Tăiem fiecare fruct pe lungime în două părți și îndepărtăm manual osul. Pe aluatul în formă, așezați caisele pregătite cu pielea în jos.

Trimitem formularul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, coacem timp de aproximativ patruzeci și patruzeci și cinci de minute până la o culoare roz-aurie. Produsul finit ar trebui să fie înroșit frumos. Scoatem tortul din cuptor, îl lăsăm să se răcească.