Tort de smântână cu 20% smântână

0
2831
Bucătărie Lume
Conținut caloric 254 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 2,5 gr.
Grăsimi * 20 gr.
Carbohidrați * 45,9 gr.
Tort de smântână cu 20% smântână

Crema acră este crema mea preferată pentru prepararea unui strat intermediar și impregnarea a tot felul de deserturi din aluat, precum și fructe sau fructe de pădure. Crema acră poate fi făcută din smântână rustică sau din magazin. Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă pentru o cremă preparată pe bază de 20 la sută smântână.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
În primul rând, pregătiți toate ingredientele necesare în cantitatea indicată în rețetă.
Etapa 2 din 6
Așezați smântână de bună calitate într-un recipient adânc.
Etapa 3 din 6
Apoi adăugați cantitatea necesară de zahăr tos și zahăr vanilat după gust. Reglați singur cantitatea de zahăr pudră, în funcție de preferințele proprii ale gustului.
Etapa 4 din 6
Folosind un tel sau un mixer, amestecați bine masa până la o consistență omogenă netedă.
Etapa 5 din 6
Puneți smântâna terminată în frigider literalmente o oră, astfel încât să se răcească și să se stabilizeze bine. Saturați prăjiturile tortului preferat cu smântână bine răcită.
Etapa 6 din 6
Așezați apoi tortul în frigider, astfel încât să fie bine înmuiat.

Bucurați-vă de desertul preferat, bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *