Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Ingredient pentru prajituri cu smantana

Ingredient pentru prajituri cu smantana

0
7316
Bucătărie Lume
Conținut caloric 425,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 3,1 gr.
Grăsimi * 32,8 g
Carbohidrați * 67,5 g
* la 100 gr. produs
Ingredient pentru prajituri cu smantana
Conţinut

Dacă vă faceți griji că smântâna dvs. nu se va îngroșa și nu veți putea face desertul preferat, nu vă faceți griji. Vreau să împărtășesc o rețetă pentru o smântână grozavă folosind un agent de îngroșare. O astfel de cremă nu vă va dezamăgi niciodată și va rămâne întotdeauna cu o textură densă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Cantitatea necesară de smântână proaspătă, grasă, am folosit-o de casă, pusă într-un recipient adânc.
Etapa 2 din 5
Folosind un mixer, bateți-l bine până devine pufos și gros.
Etapa 3 din 5
Treptat, literalmente câte o lingură, adăugați zahăr glazură. Se amestecă constant masa cu un mixer la viteză mică.
Etapa 4 din 5
Apoi adaugă cantitatea necesară de îngroșător la crema rezultată, eu am folosit una de patiserie. Folosind un mixer, amestecați bine crema până la o consistență omogenă aerisită.
Etapa 5 din 5
Apoi puneți crema în frigider timp de aproximativ 30 de minute. În acest timp, crema se va stabiliza și se va răci. Folosiți smântâna preparată cu un agent de îngroșare pentru a vă înmuia tortul preferat.

Bucurați-vă de ceai!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *