Cotlete de curcan tocate suculente și moi

0
819
Bucătărie Est European
Conținut caloric 124,6 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 12,2 g
Grăsimi * 12,3 gr.
Carbohidrați * 11 gr.
Cotlete de curcan tocate suculente și moi

Probabil că este greu să găsești pe cineva căruia să nu-i placă cotletele. Iată o rețetă pentru prepararea cotletelor de curcan tocate suculente și moi. Cotletele nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase. Cotletele de curcan tocate pot fi incluse în siguranță în dieta copiilor și pregătite pentru o sărbătoare festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Transferăm curcanul tocat într-un recipient adânc. Curățați cartofii și ceapa.
Etapa 2 din 6
Cartofii și ceapa curățați trebuie tocați - puteți folosi o mașină de tocat carne sau un blender, puteți rade aceste ingrediente pe o răzătoare fină. Adăugați masa rezultată într-un recipient cu carne tocată. Se toarnă apă aici, se adaugă sare și piper măcinat.
Etapa 3 din 6
Apoi, formăm cotletele. Faceți acest lucru cu mâinile umede, în acest caz carnea tocată nu se va lipi de mâini.
Etapa 4 din 6
Este mai bine să încălziți tigaia bine înainte de a prăji cotletele. Începem să prăjim cotletele de pe ambele părți în ulei vegetal.
Etapa 5 din 6
După prăjirea celei de-a doua părți, acoperiți tigaia cu un capac, fierbeți tortele câteva minute la foc mic.
Etapa 6 din 6
Cotletele de curcan tocate suculente și moi sunt gata! Serviți vasul la masă cu orice garnitură.

Bucura-te de masa ta!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *