Friptură de curcan cu roșii la cuptor

0
677
Bucătărie Lume
Conținut caloric 160,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 180 de minute
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grăsimi * 14,4 g
Carbohidrați * 3,6 gr.
Friptură de curcan cu roșii la cuptor

Din ce în ce mai mult, gospodinele preferă carnea de curcan. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece are multe proprietăți benefice și este considerat dietetic. Pentru a preveni uscarea cărnii, o puteți coace cu legume.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălați fileul de curcan, uscați și tăiați în porții.
Etapa 2 din 6
Într-un castron, combinați iaurtul, maioneza, usturoiul tocat, sarea, condimentele și mărarul. Se amestecă carnea cu marinada rezultată, se lasă câteva ore.
Etapa 3 din 6
Ungeți un vas pentru cuptor cu ulei vegetal, puneți carnea murată în el.
Etapa 4 din 6
Tăiați roșia felii subțiri și așezați-o deasupra cărnii.
Etapa 5 din 6
Puneți matrița într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 35-40 de minute. Scoateți apoi vasul din cuptor, presărați cu brânză rasă și gătiți încă 10-15 minute.
Etapa 6 din 6
Împărțiți fripturile în porții și serviți fierbinte.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *