Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat de var
  4. ➠ Aluat de smântână pentru mustăți

Aluat de smântână pentru mustăți

0
3017
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 180,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 6,2 gr.
Grăsimi * 9,1 gr.
Carbohidrați * 17,7 g
* la 100 gr. produs
Aluat de smântână pentru mustăți
Conţinut

Vak-belyashi sunt plăcinte mici cu carne; au o gaură deasupra în centru, prin care se vede umplutura. Albii foarte gustoși se obțin din aluat de smântână. Pregătește-l conform acestei rețete și vezi singur.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Cernem făina într-un castron printr-o sită fină.
Etapa 2 din 5
Într-un castron separat, combinați oul, smântâna și sarea.
Etapa 3 din 5
Faceți o depresiune în făină și turnați masa de ouă și smântână.
Etapa 4 din 5
Mai întâi, cu o lingură și apoi cu mâinile, frământați un aluat nu prea strâns.
Etapa 5 din 5
Așezați aluatul pe un blat cu făină și frământați bine. Apoi înfășurați aluatul în folie de plastic și lăsați-l să stea 15-20 de minute. După timpul specificat, desfășurați aluatul și modelați albii.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *