Aluat pentru albi la cuptor
În cuptor, wak-belyashi se dovedește a fi mai luxuriant și nu la fel de gras ca cele prăjite în ulei vegetal. Iată cât de ușor este să frămânți aluatul pentru albi delicioși.
| Produs 100g | Kcal | Proteină | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Făină de grâu | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Drojdie uscata | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| Ulei vegetal | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Zahar granulat | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Carne tocată | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
| Ceapă | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Drojdie proaspătă | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
| Vodcă | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
| Ulei de floarea soarelui | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Margarina cremoasa | 743 | 0.3 | 82 | 1 |